Тяжело жить в эпоху всеобщего дефицита- нигде ничего нет и все достается «по блату». Но жить в эпоху всеобщего изобилия как оказывается вовсе не проще. Когда на полке 40 видов колбасы, и ты теряешься в догадках что же из этого съедобно - вот что страшно.

Рассмотрим где же нас подстерегает коварное изобилие:

1)      Продукты питания

2)      Бытовая химия

3)      Косметика декоративная

4)      Лечебная косметика

5)      Средства гигиены

6)      Пищевые добавки

7)      Фитопрепараты

8)      Гомеопатические препараты

9)      Фармацевтические препараты

Чем же изобилие коварно? Препарат/продукт/средство  может быть:

1)      Просто пустышкой (в принципе не содержать ожидаемого)

2)      Бесполезным лично для Вас (это просто не то средство, которое сейчас Вам нужно)

3)      Токсичным

4)      Токсичным лично для Вас в результате индивидуальной чувствительности (обычно из-за плохой работы печени, почек, кишечника, т.е органов, выводящих токсины)

5)      Аллергичным для большинства людей

6)      Аллергичным лично для Вас

Рассмотрим наиболее частые примеры, а в дальнейшем возможно подробно опишем по каждому классу.

ПРОДУКТЫ

Все мы знаем, что современные продукты полны консервантов (чтоб дольше хранились), красителей (чтоб красивей выглядели), ароматизаторов (чтоб лучше пахли), удобрений и гормонов (чтоб быстрее и больше росли).

Почему так?

1)      Потому, что масса потребляемой людьми пищи давно превысила возможности земли по прокорму этих самых людей. Логичным был бы в этих условиях дефицит пищи, который мы и наблюдали в советские времена. Однако допускать таковой дефицит крайне невыгодно - тогда не удовлетворяются элементарные базовые потребности миллионов людей, и становится слишком много недовольных. Какой выход?

Надо чтоб продукты не портились (например, с помощью консервантов), чтоб быстрее и толще росли (удобрения и гормоны) и чтоб масса продуктов была больше, чем на самом деле (туалетная бумага и соя в колбасе, крохмал к кетчупе, специальные распушители в мясе). Получается, что за свои деньги мы покупаем 20% еды и 80% обманок. А эти обманки ко всему частенько токсичны.

2)      Из предыдущего пункта логично вытекает следующий: туалетная бумага пахнет не мясом. А чтоб она запахла мясом - надо добавить ароматизатор, чтоб имела цвет мяса - краситель. Заглушая свои органы чувств, подсказывающие нам про обман мы «повышаем потребительскую привлекательность» еды.

3)      Подделки зачастую так искусны, что распознать их обычными методами сложно. Все выявится при попадании их в организм. А иногда и не выявится - «отравляющая» доза будет слишком мала, чтоб вызвать явное отравление, но достаточной, чтоб вызвать постепенно хронический гастрит, панкреатит и т.п.

Как же обнаружить некачественный продукт? Надо его проверить на «детекторе лжи». Клетки организма к счастью чувствительны не только к материальным токсинам, но и к их спектрам излучения. Это происходит за счет наличия в клетках хемиочуствительных и потенциалозависимых  ионных каналов (специальных белков, запускающих работу клеток).

Клетки могут дать ответ и прогноз: как будет работать вещество еще до попадания его в организм. Этот феномен открыла Глазер-Тюрк – немецкая исследовательница, ученица известного немецкого врача Рейнхарда Фолля. Именно аппарат Фолля используют для тестирования пользы/токсичности/аллергичности веществ.

Этот метод давно стал доступен всем Украинцам. Множество врачей работает по методу Фолля уже более 60 лет. Аппарат Фолля также доступен для приобретения. Проводится обучение этой методике в том числе на базе медицинского центра ИНМЕД.

Как это происходит на практике: в нашем медцентре есть набор продуктов, который можно проверить на аллергичность и перевариваемость именно вашим организмом. Отсюда можно спрогнозировать  высыпания «на клубнику» или «на лимоны» и т.п. а также «несварение» желтка, мяса и т.п.

Наш набор продуктов доброкачественный. Поэтому если вы хотите выявить чем же именно ваше семейство отравилось на выходных и почему у всех понос и боли в животе - придется принести образцы (по 5-10 грамм) всего, что вы ели. Собрать все это - процесс трудоемкий, зато иногда занимательный.

Летом наиболее частыми источниками отравлений являются арбузы, дыни, зимой - икра лососевых, рыба. В 2009 году встречались случаи отравления хлебом (избыточный урожай, который негде было хранить, заплесневел и был полон грибных токсинов за счет размножения черной плесени-аспергилла). Какие еще сюрпризы нам готовит отечественная пищевая промышленность - будем наблюдать.

Скажем еще для любителей критиковать правительство, деятелей пищепрома и санитатрных служб: да, конечно эти все ведомства работают из рук вон плохо и просто отвратительно. Но те времена, когда эти службы работали хорошо критикам не нравились.

Когда Вы будете готовы есть синюю жесткую птицу с удовлетворением от того, что в ней нет гормонов и факторов роста вместо пышненькой розовенькой сочненькой курочки, когда Вы будете готовы к тому, что молоко стоит не 3грн, а 15 грн/литр, есть наши червивые яблоки вместо покрытых воском идеальных плодов турецкого производства, когда Вы будете покупать только Украинские продукты – вот тогда можно будет говорить о реформе.

Сейчас ситуация «а я обманываться рад» слишком распространена. Пока будет спрос на обманки - будет изобильное предложение. Никакое правительство никаким ужесточением мер не сможет ничего сделать.

Для людей, прежде всего мам семейств, выполняющих во все времена роль хранительниц домашнего очага и здоровья семьи, желающих хотя бы улучшить ситуацию в отдельно взятой семье есть услуга «индивидуальный подбор продуктов питания»